2010年3月6日土曜日

今日のマクロビオティックのスイーツ☆

「ウィルあいち」の講演イベントは、スイーツも魅力的です。
今日の「人と社会をアートでつなぐ」の講演でも、chie's KITCHENの方手作りの
マクロビオティックのスイーツをいただきました。マクロビをいただいたのは
2回目ですが、卵、牛乳、バターを使わないで、ここまでおいしいお菓子が作れるなんて、
本当に不思議です。
メニューは、
◆サツマイモとごまのマフィン
◆煎茶のクッキー
◆有機紅茶&アップルティーのブレンド
何事も、よい素材にこだわるようになると、仕事や生き方の質もアップしそうです。

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